Implanté en France depuis 1991, et en fort développement depuis le début des années 2000, KFC vient d’ouvrir son 161e restaurant à Saint-Priest (Rhône), le onzième de l’enseigne dans la région Rhône-Alpes.
Cet établissement succursaliste de 150 places assises intérieures et 50 à l’extérieur est dirigé par Christophe Venditti, qui a intégré le réseau en 2007 en tant qu’employé polyvalent. Aujourd’hui, deux directeurs sur trois sont issus de la promotion interne KFC.
Cette implantation a généré la création de 45 emplois dans le département, en étroite collaboration avec le Pôle emploi de Saint-Priest et la Plateforme de vocation de Lyon. L’enseigne compte 8000 salariés en France.
Plus de la moitié des restaurants KFC sont exploités en franchise par 42 partenaires entrepreneurs locaux sur le territoire national. L’objectif est d’atteindre 70% du réseau en franchise d’ici 2017 et de doubler le nombre de l’ensemble des points de vente dans les cinq prochaines années.
KFC appartient au groupe Yum! Brands Inc., leader mondial de la restauration thématique, avec plus de 40000 restaurants dans 130 pays (avec les enseignes Pizza Hut et Taco Bell).
Créé en 1939 aux États-Unis, KFC compte 19000 restaurants à service rapide dans 125 pays